Duurzaam geproduceerde wijn uit de Loire / Frankrijk.

Dominique een jonge wijnmaker, die nu als vijfde generatie in de familie het domein leidt. Dominique maakt een prachtige Pouilly Fumé. Een mooie fruitige wijn met veel mineralen en vuursteen. De druiven komen van het perceel “ Les Loges”. Dit wordt in Pouilly-sur-Loire gezien als het beste perceel van de appelatie. De familie werkt op een verantwoorde manier in de wijngaarden met respect voor mens en natuur.  Dit is een top Pouilly met zacht citrusfruit, complex met veel mineralen en vuursten.

Smaak: Licht & fris