Villa Blanche Viognier wordt gemaakt door het beroemde en bekroonde Domaine Calmel & Joseph uit de Languedoc Roussillon (duurzaam en deels biologisch werkend). Het Domaine ligt op het kruispunt van geologische en klimatologische invloeden van Corbières, Limoux en La Malepère, Cabardès en Minervois.

Aromatische wijn met vooral fruit indrukken zoals die van perzik en abrikoos. De smaak is vol en sappig met ook weer veel fruit en op de achtergrond een lichte kruidigheid van het eikenhout.